2014/06/18

طرز تهيه نارگيل رنده شده


يكي ديگه از محصولات نارگيلي كه در بازار ايران رواج نداره "نارگيل رنده شده" است. از اين مدل نارگيل در تزئين كيكها و دسرها و همچنين تهيه شيريني ها ميشه استفاده كرد.
در دنيا نارگيل رنده شده به دو صورت خام و شيرين شده قابل خريداريه. ما امروز تهيه هر دو مدلش رو در خانه خواهيم آموخت.


پس از خريداري نارگيل مطابق دستور از پوستش جداش ميكنيم.





شما ميتونيد از رنده دستي و يا رنده برقي استفاده كنيد.
همچنين سايز رنده هم دست خودتونه ميتونيد از رنده ريز يا رنده درشت استفاده كنيد.



تيكه هاي نارگيل رو بوسيله رنده برقي و يا دستي رنده ميكنيم.
همينطور كه گفتم ميتونيد از رنده هاي مختلف با سايزهاي ريز و درشت و يا حتي رنده هاي چيپسي استفاده كنيد. و چيپس نارگيل خواهيد داشت.



بعد از اينكه نارگيل رو رنده كرديم ميتونيم به همين شكل به صورت خام ازش استفاده كنيم يا اينكه با يكي دو قاشق غذاخوري شكر شيرينش كنيم.
رطوبت موجود در نارگيل باعث ميشه كه بعد از دقايقي دانه هاي شكر ذوب شده و به جسم نارگيل بره.



همينطوري ميخوريمش يا اينكه در شيرنيها و دسر ها و يا تزئينها ازش استفاده ميكنيم.

من شخصا درجا استفاده كرده و نميذارم بمونه ولي اگر نميخوايد بلافاصله ازش استفاده كنيد چند روزي بيشتر در يخچال ماندگاري نداره و بهتره كه در فريزر نگهداري بشه. توصيه اكيد من به همه دوستانم اينه كه وقتي قراره زحمت بكشيد و مواد غذايي مثل اين رو در خانه تهيه كنيد عاقلانه است كه همون موقع هم مصرفش كنيد. زندگي سالم شيرين تر است!

در مورد موارد مصرفش هم خودم در آينده توضيح خواهم داد. ولي در كل به همين شكل يك تغذيه سالم براي كودكان و همچنين ما كارمندان ميباشد!


براي استفاده بهتر از كارگاه آشپزسازي لطفا مبحث سوالات متداول را به صورت كامل مطالعه بفرماييد

0 comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...