2014/07/23

ميلك شيك باونتي


باونتي (يكي از شكلاتهاي معروف دنيا) يه مدل ميلك شيك (به صورت تجاري) داره كه اونم معروفه و ميشه از سوپر ماركتهاي مواد غذايي لوكس خريداريش كرد. راسيتش من با طعمش حال نميكنم. به نظرم اصلا طعم خود باونتي رو نداره. لذا در تكميل پروژه "تهيه باونتي در خانه" تعبير خودم از ميلك شيك باونتي رو هم اجرا كردم. و بسيار از اين امر خرسندم! خيلي خوشمزه است.


شكلات تلخ 40 گرم
شير 1 ليوان
پودر كاكائو 1 ق غ
شير عسلي ربع ليوان
نارگيل خورد شده يك ليوان
يخ 1 ليوان
نارگيل تست شده براي تزئين ربع ليوان



شيريني يا تلخيش رو ميتونيد با ذائقه تون تنظيم كنيد ولي توصيه ميكنم از شكلات بالاي 70 درصد استفاده كنيد.

شكلات رو توي كاسه ميريزيم.



شير رو گرم كرده و روي شكلات ريخته يك دقيقه بهش استراحت ميديم تا شكلات ذوب بشه.

شير عسلي و كاكائو رو اضافه كرده و همه رو با هم به خوبي ويسك ميكنيم.

اجازه ميديم سرد شه.

براي تهيه شير عسلي در خانه به اين پست مراجعه نماييد.


يخ و نارگيل خورد شده و مخلوط شكلاتي رو توي مخلوط كن ريخته و به خوبي هم ميزنيم.

براي تهيه نارگيل خورد شده در خانه به اين پست مراجعه نماييد.



توصيه اكيد دارم كه حتما دقت كنيد دستگاه مخلوط كن شما براي خورد كردن يخ طراحي شده باشه.



در اينصورت مخلوط كن يخ رو تبديل به پودر يخ ميكنه و همه مواد بعد از ميكس شدن كاملا يكدست و غليظ و تگري ميشن.



ميلك شيك رو توي ليوان ريخته و با نارگيل تست شده تزئين ميكنيم.

براي تهيه نارگيل تست شده در خانه به اين پست مراجعه نماييد.



در صورت تمايل شيرينيش رو با ذائقه تنظيم كنيد. يعني با كم و زياد كردن ميزان شير عسلي و تلخي شكلات تلخ.



اگر با تيكه هاي نارگيل در ميلك شيك مشكل داريد ميتونيد به جاي شير از شير نارگيل استفاده كرده و نارگيل خورد شده در رسپي رو حذف كنيد.
براي تهيه شير نارگيل در خانه به اين پست مراجعه كنيد.



طعمش كاملا شكلاتي و شيرين و نارگيليه و دقيقا مثل خوردن خود باونتي شما تيكه هاي نارگيل رو زير دندون احساس ميكنيد. يك پروژه كاملا موفق ديگه!

اين يك نوشيدني بسيار سريع و فوق العاده خوشمزه است.
از وقتي اين ايده به ذهنم رسيد ديگه خوردن ميلك شيك باونتي از واجبات زندگي ما شد!
بنوشيد و لذت ببريد!


براي استفاده بهتر از كارگاه آشپزسازي لطفا مبحث سوالات متداول را به صورت كامل مطالعه بفرماييد

0 comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...