2011/12/20

كباب هندونه


اگه تا الان هيچ فكري واسه يلداتون نكرديد ... يه كم به كباب هندونه فكر كنيد.





كافيه يه كاتر بيسكويت به شكل گل و يه كاتر رينگ سايز كوچيك داشته باشيد. حتي لازم نيست كباب هاتون شكل گل باشن. ميتونيد از يه كاتر بيسكويت قلبي و يه كاتر نون نخودچي قلبي استفاده كنيد و يا هر كاتر ديگه اي كه تو خونه داريد. براي زيبا تر شدن كار ما از تركيب رنگي قرمز و زرد كه هندونه و خربزه است استفاده ميكنيم. فقط بهتره هنگام خريد دقت كنيد كه هر دو رو سفت انتخاب كنيد. بعد از اينكه گلها رو آماده كرديد هر كدوم رو با يه سيخ كباب فيكس كنيد و اگه ضخامتشون يكي نيست با چاقو اضافاتش رو ببريد و بعد توي ظرف بچينيد



اين كبابها رو ميتونيد از سمت گل توي بشقاب بچينيد و يا از سمت چوبيش توي يه نيمه هندونه فرو كنيد
خربزه كه گوشتيه و مشكلي نداره اما سعي كنيد از قسمتي از هندونه استفاده كنيد كه تخمه نداشته باشه تا خوردن كبابها آسون باشه

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...