2012/01/12

بازيافت لوبياي وانيل

اگر براي شيريني پزي از لوبياي وانيل استفاده كرديد؛ بعد از اينكه كارتون تمام شد پوستش رو دور نريزيد چون حيفه و ارزشمند (و گرون)




 بشوريدش و بذاريد خشك شه



بعد توي ظرف شكر بذاريدش (دو ليوان شكر براي هر وانيل). درش رو محكم ببنديد. اين باعث ميشه كه شكرتون عطر وانيل بگيره و شيرينيهايي كه با اين شكر درست ميكنيد وانيلي ميشن. بعد از حداقل يك هفته قابل استفاده است. ميتونيد تا شش ماه از يك وانيل شكر وانيلي تهيه كنيد كافيه دوباره بهش شكر اضافه كنيد. اين شكرها رو ميتونيد براي تهيه چاي يا قهوه وانيلي و يا نوشيدنيهاي وانيلي استفاده كنيد و يا با همين شكر شيريني هاتون رو درست كنيد كه شيريني عطر بهتري ميگيره



ميتونيد هم پودر وانيل توليد كنيد. كافيه بعد از اينكه شكر خوب عطر گرفت  دو قاشق شكر و وانيل رو توي آسياب بريزيد و آسيابش كنيد. اين ميشه همون وانيل پودري كه ميتونيد توي شيريني ها ازش استفاده كنيد. فقط حواستون باشه كه چون توش دونه هاي سياه رنگ داره براي شيرينيهايي كه ميخوايد سفيد بمونن ازش استفاده نكنيد

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...